La Somme, entre terre et mer, entre sucré et salé. Des incontournables moules frites sur la côte picarde, aux cadeaux que nous offre Dame Nature à cueillir en Baie de Somme tels la salicorne, l’oreille de cochon au gâteau battu, pâté de canard d’Amiens ou tarte aux poireaux sortis du four, c’est un festival de saveurs qui vous attend. Les restaurateurs affectionnent les produits du terroir et s’amusent à revisiter quelques recettes emblématiques pour vous surprendre. Du Crotoy à Roye en passant par Saint Valery-sur-Somme, Abbeville, Amiens… choisissez ce qui vous convient le mieux parmi la gamme de restaurants. Bon appétit 😋 !
