AU BRIQUET DU CHEVALET
Brasserie
à Loos-en-Gohelle
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Une cuisine goûteuse mais sans chichi !
Cet ancien estaminet de la fosse, là ou se retrouvaient les mineurs après leur journée de labeur, est aujourd'hui devenu une petite brasserie conviviale, point de départ idéal pour partir à l'assaut des terrils.
Sandy vous y accueille avec chaleur et bonne humeur. Ici on goûte une cuisine maison faites de plats traditionnels comme le filet de dinde au maroilles, le potjevleesch, le boeuf bourguignon ou sa version locale, la carbonade. On y boit des...Une cuisine goûteuse mais sans chichi !
Cet ancien estaminet de la fosse, là ou se retrouvaient les mineurs après leur journée de labeur, est aujourd'hui devenu une petite brasserie conviviale, point de départ idéal pour partir à l'assaut des terrils.
Sandy vous y accueille avec chaleur et bonne humeur. Ici on goûte une cuisine maison faites de plats traditionnels comme le filet de dinde au maroilles, le potjevleesch, le boeuf bourguignon ou sa version locale, la carbonade. On y boit des bières du coin servies à la pression. Et on papote au comptoir comme les mineurs d'antan.
Les bons petits plats de Sandy sont si réputés qu'il est vivement conseillé de réserver.
