Des terrasses insolites à tester pour retrouver la joie de vivre

Pour savourer le meilleur du marais audomarois, un des rares marais encore cultivés en France, il faut s’installer en terrasse au bord de l’eau, à Salperwick par exemple. Au Bon Accueil, qui porte bien son nom, Olivier le chaleureux patron des lieux vous reçoit dans un cadre bucolique, au milieu des vaches, des canards et des bateaux ! L’estaminet, aux allures de guinguette de la marine, propose des spécialités régionales qui ont du caractère comme la carbonade flamande, la tarte aux Maroilles ou le potjevleesch (à vos souhaits !). Place ensuite à la balade digestive dans le marais et ses 800 kilomètres de canaux à parcourir en bacôve ou en escute (ici, même les mots sont dépaysants !) pour rêvasser au fil de l’eau…

80 mètres d’à-pic de calcaire blanc. Du haut de la falaise de la côte picarde, entre Mers-les-Bains et Saint-Valery-sur-Somme, confortablement installé sur la terrasse de l’hôtel-restaurant « Le Cise » à Ault , laissez-vous bercer par le bruit des vagues en contrebas, immergez-vous dans la contemplation de ce paysage infini où l’horizon semble dessiner la courbure de la Terre, et le vent sur les joues, dégustez le silence. Pas étonnant que cet hôtel restaurant vous propose des week-ends bien-être : et son spa est avec vue ! Parenthèse d’exception à vivre en couple ou entre amis !

Bonus coup de cœur : une pause déconnexion au cœur des Hortillonnages d’Amiens
Loin du tumulte et pourtant à 2 pas de l’hyper centre de la ville, c’est un havre de paix que vous propose « Ô Jardin ». Quelle terrasse choisir entre la plus basse près de l’eau et la plus surélevée ? Deux propositions avec des paysages et des ressentis différents. Quel que soit votre choix, tous vos sens seront sollicités !

Les jardins ruisselant de verdure et les arbres majestueux, le bruit discret de la Somme qui s’écoule majestueusement, le chant des oiseaux, le parfum de la nature et de cette terre grasse et fertile partout alentour, sans oublier le spectacle des barques toutes proches qui vous invitent à prolonger sur l’eau cette parenthèse pleine de délice et de charme ! Vos papilles seront de la fête avec dégustation de vins, de cocktails ou de mets signés « Ô Jardin ». Lors de votre réservation, privilégiez les tables au bord de l’eau, les plus prisées.